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如何辨別硫酸泡過的荔枝 對身體有哪些危害
2020-06-15 來源:家庭醫生在線

夏天來了,市場上充斥著五彩斑斕的水果,特別是一些熱帶地區的水果,深受大家喜歡,但是在這里需要提醒大家,購買水果也需要擦亮眼睛,警惕工業稀硫酸泡過的水果。據報道,日前有杭州市抓獲了一個非法生產、銷售“毒紅毛丹”的犯罪團伙,為了給紅毛丹保鮮,用工業稀硫酸來浸泡,雖然延長了紅毛丹的“保質期”,但硫酸浸泡的食物對身體的危害極大。

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硫酸浸泡的食物對人體有哪些危害?

工業稀硫酸是指濃度小于70%的硫酸水溶液,相對而言稀硫酸的氧化性、吸水性沒有一般工業硫酸那么強,但若人體接觸的傷害是極大的,特別是攝入到體內,長期吃硫酸浸泡的東西會對皮膚、粘膜等組織有強烈的刺激和腐蝕作用。

如何辨別硫酸泡過的荔枝、毛丹?

每年夏季,毛丹、荔枝等水果被黑心商販用工業硫酸浸泡販賣的事件屢次見諸報端,那么作為消費者我們該如何去分辨硫酸泡過的水果呢?以荔枝為例,

1、硫酸泡過的荔枝上的刺不尖銳,皮很容易破,反之沒有被硫酸泡過的荔枝果皮會很堅硬,扎手。

2、新鮮未處理的荔枝具有香甜的荔枝味(未成熟的夾雜著青澀味);而鹽酸處理過的荔枝具有一股刺鼻的氣味(鹽酸的氣味)。

3、新鮮荔枝果皮顏色分布不均勻,呈青色或紅色,或是黃褐色,連接著果蒂的枝是綠色的,容易折斷;而處理過的荔枝會出現比較明顯的黃色,有的甚至是黑色,片峰顏色加深,是棕褐色或黑色,連接著果蒂的枝顏色也加深,變為褐色或黑色,且不易折斷。

硫酸銅有損健康

硫酸銅對人體胃腸道有強烈刺激作用,誤服會引起惡心、嘔吐、口內有銅性味、胃燒灼感。嚴重者有腹絞痛、嘔血、黑便??稍斐蓢乐啬I損害和溶血,出現黃疸、貧血、肝大、血紅蛋白尿、急性腎功能衰竭。

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責任編輯:朝艷

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